かけそば

２０１４．８．１４　￥２８０−

朝なんでシンプルにかけそばです。
お汁は辛さ控えめ、甘口です。
色的には、濃くも無く薄くも無く
関東と関西の中間くらいでしょうか！？
お蕎麦は太目です。色は白めです。
食感はしっかり目でのど越しも良い感じです。
ちょっと蕎麦率が低いかもしれませんが
麺もなかなか良い味です。
トータルなかなかいけます。

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