コーチンわっぱめし


2010.5.15 ¥850−

名古屋名物の「コーチン」を謳ったわっぱめしです(名称は釜飯となってます)。
「コーチン」を謳ってますが、「コーチン」と「木曽美水鶏」が50%ずつだそうです。
甘辛くしぐれ煮にしてありますので、何鶏でも大差ないような気がします。
が、味は間違いありません。万人が好む味です。


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