冷やしたぬきそば


2016.7.16 ¥360−

前回暖かい蕎麦が美味しく無かったので
今回は冷たいぶっかけ蕎麦です。
黒くて太めのお蕎麦です。
冷水で締めるので食感もしっかりめ
カリカリの天かすも良い感じです。
断然冷たいお蕎麦の方がいけます。

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