２０１６．７．３０ ￥１０５０−
ウェルネス伯養軒さんのお弁当です。
「四季の彩（しきのいろ）」です。
掛け紙から察するに季節ごとに
内容が変わるようです。
春は筍、秋は松茸、冬は豚です。
なぜ冬が豚なのでしょう？
夏なので鰻です。
期せずして土用の丑の日に鰻です。
一段めはおかず。煮物、海老天、鮭、蒲鉾
玉子焼き、大根漬け、芹の醤油漬けでした。
二段めは、白米に鰻、牛蒡、蓮根、絹さやでした。
鰻は東日本なので蒸して有るのか
焼いた香ばしさが感じられず
脂落とし過ぎの柔らかすぎでした。
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