かしわうどん

２０１６．５．３　￥３７０−

九州と言えば、かしわうどんです。
関西よりも少し濃いめの色のお汁です。
甘辛濃いめです。甘みの方が勝ります。
麺は袋入りの蒸し麺のようです。
柔らかいのが普通の九州としては
それほど柔らかくは有りませんでした。
煮込んだかしわが美味しい

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