かしわうどん


2012.5.3 ¥400−

九州に来たら「かしわうどん」です。
小倉駅の3・4番ホームの売店で頂きました。
お汁はちょっと甘め。九州は概ね甘めですね!
見た目は関西風に似た透き通ったお汁です。
麺はかなり柔らか目!柔らかすぎです。
かしわは甘辛く美味しいです。
ちょっと生姜の香りがします。
かしわを煮た時のものでしょうか?
ちなみに「かけうどん」は¥320−です。


車販準備室に戻る

トップページに戻る