２０１２．１０．８ ￥１２６０−
瀬戸内では美味しい穴子です。
ちょっと高めですが、保温用機に入っていて
ホカホカ状態で供されるのは嬉しいサービスです。
穴子の他は奈良漬と甘酢漬けの生姜だけ。
穴子の一本勝負って感じです。
自信の穴子は香ばしく、さくっと柔らかい歯応え。
口の中でさらさらとほどける感じです。
ちょっと小ぶりながら美味しく仕上がってます。
残念なのは、韓国産の穴がだそうです。
活あなごめし
２０１２．１０．８ ￥１２６０−
瀬戸内では美味しい穴子です。
ちょっと高めですが、保温用機に入っていて
ホカホカ状態で供されるのは嬉しいサービスです。
穴子の他は奈良漬と甘酢漬けの生姜だけ。
穴子の一本勝負って感じです。
自信の穴子は香ばしく、さくっと柔らかい歯応え。
口の中でさらさらとほどける感じです。
ちょっと小ぶりながら美味しく仕上がってます。
残念なのは、韓国産の穴がだそうです。