冷やしかけそば


２０１５．８．８　￥２７０−

前回暖かいかけそばを頂きましたが
今ひとつで、残念でした。
今回は冷やしかけそばです。
冷水で締めるので蕎麦の
食感もしっかり目になります。
ちょっとぼそぼそ感は残りますが！
それでも冷たい方が良いですね！

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