甲府・かけそば

かけそば

２０１２．３．１８　￥２４０－

お汁は辛めで甘み控えめ
きりっとした感じです。
麺は固めしっかりした食感です。
もう少しのど越しのつるつる感が欲しい。
でも、関東に近いせいか
松本や塩尻よりはかなり
まっとうな感じです。