江丹別そば

２０１５．１２．２８　￥４００−

江丹別そばなるブランドを初めて知りました。
旭川の特産そばだそうです。
予想外の太麺です。
お汁は出汁が効いて絶妙な甘辛さ。
麺もしっかり目で味も悪くない！
慣れないとこの太さはそばに思えない！

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